Το μάθημα έχει σαν στόχο να φέρει σε επαφή τους φοιτητές σε επαφή με τις βασικές αρχές της Μικροοικονομικής θεωρίας, αναλύοντας σχέσεις και κανόνες που διέπουν τις διάφορες οικονομικές μονάδες (επιχείρηση, καταναλωτής, παραγωγός κ.λ.π.). Επιπρόσθετα, οι φοιτητές θα μυηθούν στο γενικότερο πλαίσιο αρχών και κανόνων λειτουργίας των επιμέρους αγορών που λειτουργούν σε μια μικρο-οικονομία (αγαθών και παραγωγικών συντελεστών), καθώς και στα εργαλεία ανάλυσης της συμπεριφοράς των καταναλωτών και των επιχειρήσεων σε κάθε μορφή αγοράς. 

Με την απόκτηση τέτοιων γνώσεων, οι φοιτητές θα είναι σε θέση να κατανοήσουν τη λειτουργία απλών και περισσότερο σύνθετων αγορών όπως αυτών που αφορούν τα δημόσια αγαθά, το οικονομικό σύστημα εν γένει και τον ρόλο του κράτους στην οικονομία. Τέτοια ζητήματα θα αναλυθούν σε μεταγενέστερα εξάμηνα σπουδών και μαθήματα. 

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής / τρια θα μπορεί να:

• Κατανοήσει τις βασικές έννοιες της οικονομικής θεωρίας

• Ερμηνεύσει τους βασικούς νόμους-αξιώματα-κανόνες των οικονομικών που αφορούν τις διάφορες οικονομικές μονάδες (καταναλωτή, επιχείρηση, νοικοκυριό κ.λ.π.)

• Κατανοήσει και να χρησιμοποιήσει τα διαθέσιμα εργαλεία της μικροοικονομικής, προκειμένου να οδηγηθεί με επιτυχία, σε βέλτιστες αποφάσεις (κατανάλωσης, κόστους παραγωγής, τιμολόγησης κ.λ.π.)

• Αξιολογήσει τις διάφορες μορφές οργάνωσης των οικονομικών μονάδων (κυρίως επιχειρήσεων) με βάση την αρχή της βελτιστοποίησης.